…aime prêcher la bonne parole de l’écologie – Moins de viande : Acte 1
Cela fait 3 fois que METRO me demande de réaliser des micro-conférences sur le thème du développement durable pour ses employés. Je m’éclate autant à préparer le discours et les recettes associées qu’à prêcher la bonne parole durant les petites « heures d’antenne » qui me sont offertes. La première conférence fut sur le thème assez précis […]