Archives des florent ladeyn - Une foodie verte

florent ladeyn

28 décembre 2017

… Aime découvrir le Portugal à travers la sensibilité de Florent Ladeyn – Jour 2 – Belote et Re!

Ce premier matin à Lisbonne, rendez-vous à l’hotel à 8h du matin (ouch’!)… Nous avons 1 heure de route pour retrouver les Hommes et les Femmes du jour. Si hier fut consacré à la découverte des produits de la mer, aujourd’hui nous roulons dans les terres direction le végétal. Il faut admettre que João est […]

21 décembre 2017

… Aime découvrir le Portugal à travers la sensibilité de Florent Ladeyn – Jour 1

João Rodrigues / Florent Ladeyn Feitoria – Lisbonne / Vermont – Boeschepe Genèse – j’ai un ami portugais qui a un ami-Chef-portugais qui rêve d’inviter mon ami-Chef français… Mon ami portugais et moi avons fait les connecteurs et j’ai profité de l’invitation pour m’immerger dans les profondeurs tradi-culinaires de ce superbe pays. Alors que nous venions […]