Quand j’étais petite, Maman et Papa me chantait la chanson d’Angèle… « Je frappe au numéro 1, je d’mande Mam’zelle Angèle. La concierge me réponds : – Mais quel métier fait’elle? Elle fait des pantalons, des jupes et des jupons, et des gilets d’flanelle, Elle fait des pantalons, des jupes et des jupons, et des gilets […]
Cette année, je regarde Top Chef , car parmi les candidats se trouve Vincent Crepel, Porte 12, que j’aime vraiment beaucoup. Je regarde pour lui… Mais « malheureusement », Vincent est sélectionné à chaque première épreuve donc il est assez peu à l’antenne – Flûte! Vincent !! Va en dernière chance un peu, que nous profitions de […]
Je dois vous avouer que depuis quelques jours, je suis à fond sur les gâteaux sans oeuf. Pieds au plancher et estomac ravi! Les papilles aussi sont ravies, car c’est incroyable comme l’absence d’oeuf laisse la place à toutes les autres saveurs ! A chaque nouvelle recette, les bras m’en tombent. Mais vraiment! De plus, […]
Mais comment ai-je pu ne pas y penser avant? Mais c’est pourtant évident! J’aurais dû y songer de suite! Que j’ai été stupide!!… En même temps, je ne suis pas la seule à ne pas y avoir pensé car, ce truc-là, je ne l’ai vu dans aucune recette vegan au cours de mes nombreuses recherches… […]
Vous avez remarqué que, depuis quelques temps – et surtout depuis la visualisation du film DEMAIN et du documentaire « Avant le déluge » de Leonardo Di Caprio sur la planète -, je suis dans une énorme phase développement durable, écologie, make our planet great again… Le terrain était favorable. Je ne suis pas un dingue de […]
J’aime bien ces petites perles culinaires cachées et sur lesquelles vous tombez par hasard… Toujours dans ma série veggie/vegan & Autocuiseur, je surfe cette fois-ci sur le fruit… Je suis tombée sur cette petite chose toute bête et qui m’a enchantée ! Merci Lugar do Olhar Feliz pour le tuyau. Coing confit joli joli Pour […]
Il y a quelques semaines je glissais « Marine & Végétal » triplement dédicacé par ses auteurs et son sujet, Alexandre Couillon, dans ma bibliothèque. Pour Noël, je recevais le petit dernier à croquer de Paul Cunningham. Entre les deux, il y a eu un dîner au comptoir de La Rallonge avec Dorian et Mélanie, d’où je […]