… Aime le défi locavore de fin d’année – Tarte aux poires pochées au vin rouge, et graines de courge
On continue le défi locavore pour les fêtes! … Pour être honnête, quand j’ai mis cette idée sur le papier, je n’y croyais pas trop. A la dégustation, cette tarte s’est révélée excellente. Déjà, visuellement, c’est une réussite ! Le principe est le même que celui de la tarte aux poires Bourdaloue (amande). Le challenge […]