… Aime faire un jeûne et se sentir renaître – Pour conclure

Avant tout, je tiens à vous dire que je ne suis pas un gourou et je ne fais pas de prosélitisme. Le jeûne, c’est si on a envie, et si on a un guide (médecin, naturopathe, centre spécialisé ou livre détaillé). J’interdis quiconque de faire un jeûne en ne se fiant que sur mon retour d’expérience et sur mes explications. Le jeûne présente des risques réels pour certaines personnes. Il faut absolument s’assurer que cette méthode de désintoxication vous correspond.

Balade en bord de mer

Mon autre conseil aussi est de ne pas s’acharner. Si vous entamez la décroissance alimentaire et que vous craquez, ce n’est pas grave. Le jeûne n’est pas un sacrifice, ni une épreuve qu’on s’inflige à soi-même, il est un cadeau que l’on se fait. Donc si vous essayez mais stoppez en cours de route, vous vous en remettrez (et la planète aussi). Même un seul jour de descente alimentaire vous aura fait du bien. Pensez à rester bienveillant avec vous même, car, comme dirait “l’Autre”, bienveillance bien ordonnée commence par soi-même ;).

Quand placer le jeûne dans l’agenda? Une amie fait son jeûne annuel en janvier. Personnellement, je n’en serais pas capable. Cumuler l’effort mental que le jeûne demande, des journées trop courtes et des températures trop froides serait trop pour moi. Cette année comme l’an passé, j’ai choisi les 2 premières semaines de mars. Le soleil est à peu près calé sur mes horaires. Il se couche assez tôt pour m’inciter à me coucher tôt aussi. Les températures sont clémentes. Les fruits et légumes de cette période me vont bien. Et je trouve que nettoyer son corps à la sortie de l’hiver, pour le rendre propre et prêt à accueillir les beaux jours, c’est vraiment agréable et motivant.

Après avoir posé le jeûne dans le calendrier, je vous invite à faire la liste de ce que vous aurez envie de faire pendant cette pause : lire le livre qui prend la poussière sur votre table de chevet, découvrir de nouvelles céréales et chercher des recettes sur le net, aller visiter ce site naturel que vous n’avez jamais pris le temps de découvrir, appeler ces amis dont vous n’avez pas de nouvelles depuis des mois, écrire une lettre, une vraie, manuscrite à votre amoureux.se ou à votre meilleur.e ami.e, planter des arbres… Il y a mille choses à faire pour se faire du bien, en ayant en tête que faire du bien aux autres est une des meilleures façons de se faire du bien à soi.

Le jeûne :

Tableau des ingrédients à retirer-ajouter durant le jeûne
A télécharger ici en pdf : jeune hydrique

Ce tableau synthétique est absent du livre qui me guide dans le jeûne. Je l’ai donc fabriqué au fil des jours et de mes lectures l’année passée. Il m’a été très utile cette année.

Liste de courses : Après ce jeûne, j’ai modifié ma liste initiale. J’avais oublié cette année, un ingrédient que j’adore, les graines germées ! C’est fun à faire germer – je vous ferai une publication dédiée, et c’est fun à manger. Je le mets d’ores et déjà dans ma liste de courses pour l’année prochaine.
J’y ajoute aussi du pollen. C’est un ingrédient extrêmement sain et qui sera parfait pour agrémenter les petits-déjeuners des phases 1 et 3 du jeûne.
Je retire le romarin car, au final, je n’en ai pas utilisé.
Et je retire aussi l’hydrolat de menthe parce que ça, vraiment, non, et je le remplace par de l’eau de fleur d’oranger.
Enfin, je retire les huiles essentielles, car je ne m’en suis pas servi (ceci dit, j’ai toujours de l’huile essentielle de menthe poivrée à la maison, car elle me sert à fabriquer mon dentifrice – encore une recette qu’il faut que je vous donne d’ailleurs).

D’où ma liste de courses spéciale jeûne de printemps :