« Non à la pollution » / Il n’y a pas d’âge / Marche pour le climat – Lyon – 27 janvier 2019 Vous devez voir émerger autour de vous, des initiatives citoyennes visant à alerter les politiques et à pérenniser notre environnement viable. Vous ne pouvez pas y avoir échappé. Impossible. Les initiatives s’affichent partout, dans […]
Pour illustrer mon propos, je vous propose une recette de pain sans gluten ! Et là, pour le coup, c’est un vrai pain dans le sens où j’utilise de la levure de boulanger (contrairement à ce premier vrai-faux pain sans gluten à la levure chimique)… Pas que je sois allergique ou intolérante au gluten. Mais parce […]
Encore un geste on-ne-peut-plus facile à adopter au quotidien, et source de petites économies dans le budget alimentation :-)… Souvent, quand vous évoquez le fait de manger bio à une personne, elle vous rétorque dans la seconde que cela coûte cher… A chaque fois que j’entends ça, je ne peux retenir la pensée qu’être en […]
Alors que les experts en écologie fustigent les mines à charbon hyper polluantes, et l’ensemble des énergies fossiles (et ils ont raison!), j’ose ! Avec un méga clin d’oeil, j’ose vous parler des bienfaits du charbon. Et vous proposer une recette de cake chic et noir pour demain soir 🙂 Mais pas n’importe lequel ! […]
Souvent, quand on cuit, on utilise de l’eau pour cette cuisson, puis on égoutte ce qui est cuit, puis le liquide issu de cet égouttage part directement dans l’évier. La plupart du temps, cette eau pourrait être utilisée et même consommée. L’eau des pâtes : celle-ci est très facile à utiliser dans une soupe ou […]
Cette action simple qui consiste à remplacer tous ces produits du quotidien que nous utilisons une seule fois avant d’en remplir nos poubelles, par des objets ré-utilisables à l’infini, permet de réduire nos déchets, faire des économies et trouver une mine d’idées pour les cadeaux de noël ! A ce jour, croyez-moi, il n’y a […]
A la plonge, des légumes, Sur la planche, des légumes, Sur l’piano, des légumes, Dans la poche, des légumes, Dans le four, des légumes, Sur l’barbec’, des légumes, Et en pâtisserie, des légumes aussi ! Ca devrait vous rappeler une chansonnette d’enfant… C’est cette nouvelle version que je me suis mise à fredonner alors que […]
Quelle belle période que celle-ci pour parler d’idées cadeau. Noël dans 3 semaines, yeaha! Et si, cette année, vous offriez des cadeaux pour provoquer des petits gestes dans votre entourage. Une bonne façon de commencer à se pencher sur la question est via la lecture alors offrons des livres !!! Il y en a pléthore […]
Sylvie s’est proposé immédiatement ! Dès qu’elle a eu vent de l’initiative, elle a dit « Moi moi moi! Je viens !! 🙂 ». Impossible de ne pas lui donner la parole, car Sylvie est une Maman qui travaille et qui élève des jumeaux tout en ayant à cœur de préserver pour ses enfants une […]
Quelques petits gestes faciles dont un dont je vous parle maintenant : Black Friday. Ce jour imaginé par les champions du marketing, né aux USA et dont la vocation est de nous faire consommer encore et encore et encore… Je reparlerai plus en longueur de la consommation au sein de notre société mais, déjà, je […]
