Skip to content

12 Comments

  1. Sandra
    23 juin 2012 @ 10:21

    Afin de VRAIMENT voir s’ils sont bons, je te propose d’en amener le 6 juillet 😉
    allezzzzzzzzzz Steeeeeeeeeph …. 🙂

    Reply

  2. M Kitchen
    24 juin 2012 @ 9:58

    WHHAAAA ils ont l’air super bons ces cookies ! je suis une fan de cookies, et je cherche LA recette, j’en ai trouvé une pas mal d’après ceux de Laura Todd que j’ai remasterisée à ma façon… mais ce n’est pas encore ça… suis toujours en quête… alors je vais tester ceux là !!! merci pour la recette.

    Reply

  3. Gamelle
    24 juin 2012 @ 3:18

    :-)))))

    Reply

  4. Hervé
    24 juin 2012 @ 3:59

    voici une proposition sacrément gourmande !!
    merci pour le petit clin d’oeuil !!
    Hervé/lesateliersdhys

    Reply

  5. Sushie89
    30 mai 2016 @ 9:55

    Plusieurs fois que je la fais, toujours acclamé merci ! Je fais une base à 32-35g comme ca j en fais +, temps de cuisson environ 12 min avec mon four. Et je mets des célébrations coupées en 2 😉

    Reply

    • admin
      3 juin 2016 @ 7:03

      EXCELLENT!! Merci pour votre retour d’expérience! Que cela me fait plaisir 🙂

      Reply

  6. Fadilou
    2 juillet 2017 @ 11:41

    Mince je pensais avoir bien lu pourtant..mais j’ai acheté de la vergeoise brune au lieu de la blonde..c’est grave?

    Reply

    • admin
      3 juillet 2017 @ 4:34

      Bonjour, … faut tenter ! La texture sera différente mais pas mauvaise 🙂

      Reply

  7. Nicolas
    2 février 2018 @ 10:42

    J’ai essayé la recette et franchement c’est celle qui se rapproche le plus des cookies de L. PETIT ! Et j’ai en essayé avant d’arriver à ce résultat. Une petite photo du rendu : https://www.instagram.com/p/BeqKkFDno5Y/

    Par contre j’ai réduit un peu la cuisson car une fois sortis du four, les cookies continuent à cuire à l’intérieur.

    Par contre j’ai une question. Combien de temps peut on conserver la pâte “crue” au réfrigérateur ? Est-ce que 3 jours c’est possible par exemple ? Ce qui me permettrait de les faire cuire au fur et à mesure des dégustations.

    Merci en tous cas pour cette recette. 😉

    Reply

  8. admin
    5 février 2018 @ 8:01

    Bonjour ! Effectivement, je connais bien les cookies de Laura (et Laura), et je suis assez fière de cette version 😉 … Pour ce qui est de la pâte crue, je pense qu’il est très possible de former les cookies et … de les congeler!… Ou alors en ajoutant quelques gouttes de citron ou de vinaigre blanc, vous réduirez la probabilité de prolifération des bactéries donc pourrez garder la pâte plus longtemps eu frais (penser à choisir des oeufs extra frais et du beurre bien frais aussi)…. Espérant vous avoir aidé, au plaisir!

    Reply

  9. Missdz
    22 février 2018 @ 9:46

    Je viens de tester votre recette elle est juste excellente!!! Une dinguerie a tester de toute urgence

    Reply

    • admin
      25 février 2018 @ 10:08

      Bonjour ! Et merci pour votre confiance! Oui, cette recette n’est pas mal du tout 😉 A bientôt et plein de cookies pour se réchauffer!

      Reply

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.